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피자 프리타는 바질의 인기있는 스낵으로, 바삭한 피자 바닥에 치즈와 토마토 소스가 덮여 있습니다. 이 피자는 전채 또는 스낵으로 먹을 수 있습니다. 이 요리는 브라질, 프랑스, 이탈리아, 독일, 스페인, 포르투갈, 일본, 러시아, 중국, 인도, 멕시코 및 미국에서 인기가 있습니다. 일부 국가에서는 이 요리를 다른 이름으로 알고 있습니다. 프랑스에서는 프리트라고 불리며, 이탈리아어로는 피자 프리타, 독일어로는 케밥, 일본어로는 카라아게, 미국에서는 프리타로 알려져 있습니다.
피자는 보통 높은 온도에서 굽어 바삭하고 완전히 익은 탄력있는 질감을 얻습니다. 높은 온도로 굽는 과정은 바삭하고 맛있는 피자 맛을 만듭니다.
소스는 토마토 소스, 올리브 오일, 모짜렐라 치즈 및 체다 치즈를 포함한 다양한 재료로 만들 수 있습니다. 일부 소스는 향신료와 기타 재료로 맛을 낼 수 있습니다.
